Калькуляция блюд бланк
№ по сборнику. рецептур. Наименование блюд и закусок. Кол-во блюд. Выпуск блюд партиями. Указание Банка России от 12.11.2009 n 2332-У О перечне, формах и порядке составления.
Links to Important Stuff
Links
- Тема 2. Организация работы производства. Стажировка.
- Указание Банка России от 12.11.2009 N 2332-У О перечне.